Aceituna Gordalilla de Jaén

Aperitivo / Bretxoliva

1 sobre al vacío
250g

2,60€

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¡Da envidia de la buena!

¿Qué dijimos al probarla?

Un piscolabis de 10

Algunas cosas más que deberías saber sobre Aceituna Gordalilla de Jaén

Aceitunas con hueso, envasadas al vacío. Por lo tanto, su fecha de caducidad es de 2 meses en frío. Encurtido en maridaje con ajo y pimiento.

La Aceituna Gordalilla de Jaén, bajo la DOP de Antequera tiene un  sabor frutado intenso, complejo, de aceituna verde, muy equilibrado. Destacan las notas de manzana verde, hierba, alloza, y tomatera. Muy aromático en boca, persistente y con mucho cuerpo. dulce de entrada, con amargor medio, algo picante y almendrado, se trata de un aceite equilibrado. Destaca también por su color verde luminoso.


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Sobre el producto Bretxoliva

Bretxoliva

San Sebastián

Bretxoliva es uno de los puestecitos que conforman el Mercado de la Bretxa en San Sebastián. Manuel y Aurelia son expertos en la oliva y todos sus derivados. 67 clases de aceitunas y más de 80 referencias de aceite de oliva de primerísima calidad, es el paraíso de este fruto. Entre botella y botella, Manuel y Aurelia asoman sus cabezas sonrientes para ofrecerte cualquiera de sus aceitunas encurtidas, antes de comprarlas, por supuesto, ¡hay que probarlas! O te será imposible elegir entre tanta variedad. También cuentan con anchoas y pulpo de elaboración artesana, conservas de calidad y pintxos preparados como gildas, matrimonios o pintxos de pulpo. Los productos de Barbate son otro de los fuertes de este local. Hoy es su presentación oficial en sociedad en nuestra despensa, pero seguro que habrá más días en los que sean protagonistas. 

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