Bonito del Norte

Mar / Conservas Olasagasti

Lata de tronco entero de bonito del norte en aceite de oliva
120g

4,00€

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¡Da envidia de la buena!

¿Qué dijimos al probarla?

¡Esto si que es Bonito del Norte de verdad!

Algunas cosas más que deberías saber sobre Bonito del Norte

Thunnus Alalunga, es el más apreciado de todos los túnidos. Su excelente sabor, el particular color rosa claro y el bajo contenido de sustancias grasas de su tierna carne, convierten al bonito en un alimento único. Se pesca durante su paso por nuestra costa, el Mar Cantábrico, en el periodo de junio a noviembre. La inmediata elaboración en fresco por parte del personal experto y el enlatado a mano mantienen y exaltan sus características organolépticas. Caducidad de 6 años. Conservar a temperatura ambiente.


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Sobre el producto Conservas Olasagasti

Conservas Olasagasti

Bizkaia

Conservas Olasagasti comienza su andadura a finales del siglo XIX y desde entonces han mantenido la tradición familiar a la elaboración de semiconservas y conservas de pescado siguiendo desde entonces los métodos artesanales. Actualmente Matteo Orlando dirige la actividad y representa la cuarta generación de la familia al frente del negocio. A partir de 1.920 la comercialización de las marcas propias, elaboradas por sus establecimientos ubicados en la costa Vasca y Cántabra, se afianza con éxito en el mercado interior y desde 1949 se refuerza la vocación internacional y exportadora del grupo con la fundación en Génova (Italia) de la empresa de importación “Olasagasti S.R.L. antes Salvador Orlando” por parte de los hermanos Ignacio y Salvador Orlando Olasagasti.

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