Pack degustación pan The Loaf

Pan / The Loaf

7 hogazas
4kg

19,95€

Disponible. Entrega en 5 días

Gastos de envío gratuitos para pedidos superiores a 50€.

¡Da envidia de la buena!

¿Qué dijimos al probarla?

4 kilazos de pan de todos los tipos. Lo mejor de The Loaf, pan de verdad.

Algunas cosas más que deberías saber sobre Pack degustación pan The Loaf

1 hogaza de 400g de harina de trigo 100% integral: Elaborado con harina de trigo integral ECO 100% molida en molino de piedra, miel, agua, sal y masa madre. 

1 hogaza de 800g de pan de cúrcuma: Elaborad con harina de trigo blanco ECO, curcuma, agua, sal y masa madre.

1 hogaza de 500g de semillas. Elaborado con 95% trigo blanco y 5% trigo integral. Tiene semillas tanto dentro en la miga como fuera en la corteza. Lleva sésamo, copos de centeno, semillas de lino y pipas de girasol.

1 hogaza "Extreme" de 500g semi integral de trigo: Se trata de una creación de Dan Lepard, destaca por su aroma y su sabor rústico, así como por su corteza crujiente. Un pan 100% masa madre, de larga fermentación (12 horas) a temperatura ambiente. La cantidad justa y necesaria de fermento y una hidratación moderada (60%) para que la masa madure pero no peque de exceso de acidez.

1 hogaza de 500g de pan de centeno claro:

1 hogaza "Classic" de 500g de harina de trigo blanco: Elaborado con 90% harina de trigo blanco, 5% harina de trigo integral y 5% harina de centeno integral. Tiene una miga muy esponjosa.

1 hogaza "Basic" de 1kg: Elaborado con harina de trigo molido a piedra ECO 100% y masa madre integral.

 


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Sobre el producto The Loaf

The Loaf

Gipuzkoa

The Loaf es el proyecto de La Salsera para promover la cultura del pan artesano por tierra, mar y aire. Tras la experiencia del verano de 2012 han trabajado incesantemente para levantar un proyecto potente y con recorrido. Y lo mejor de todo es que en el recorrido han sumado aliados y amigos que harán que el proyecto permanente tenga una larga vida. Actualmente The Loaf cuenta con una maravillosa panadería en la Zurriola, (además de embajadas en Antiguo, Amara y Egia) donde se hace el mejor pan de San Sebastian.

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