Pan de cúrcuma pasas y nueces

Pan / The Loaf

1 hogaza
1kg

4,50€

Disponible. Entrega en 48h

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¡Da envidia de la buena!

¿Qué dijimos al probarla?

El aroma de la India que desprende esta hogaza, vino para quedarse en la selección permanente de The Loaf.

Algunas cosas más que deberías saber sobre Pan de cúrcuma pasas y nueces

Pan de cúrcuma, pasas y nueces de The Loaf (1 kg cada hogaza). Elaborado con un 20% de masa madre y harina de trigo blanca ecológica molida a la piedra. Los ingredientes que le dan caracter son: miel, nueces, pasas y cúrcuma. Es un pan sin ninguna levadura añadida que ha estado fermentando durante más de 19 horas antes de hornearse. Un pan de color amarillo vivo y sabores intensos, es ideal para comer a bocados (¡cuidado que la hogaza es grande!), hacer tostas o tostadas o también para acompañar ensaladas.


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Sobre el producto The Loaf

The Loaf

Gipuzkoa

The Loaf es el proyecto de La Salsera para promover la cultura del pan artesano por tierra, mar y aire. Tras la experiencia del verano de 2012 han trabajado incesantemente para levantar un proyecto potente y con recorrido. Y lo mejor de todo es que en el recorrido han sumado aliados y amigos que harán que el proyecto permanente tenga una larga vida. Actualmente The Loaf cuenta con una maravillosa panadería en la Zurriola, (además de embajadas en Antiguo, Amara y Egia) donde se hace el mejor pan de San Sebastian.

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