Queso Campoveja Curado

Queso / Campoveja

1 queso
1 kg

16,00€

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¡Da envidia de la buena!

¿Qué dijimos al probarla?

¡Quesazo que entra por los ojos, olfato y gusto!

Algunas cosas más que deberías saber sobre Queso Campoveja Curado

Está elaborado con leche cruda de oveja y estamos ante un queso madurado sobre sus mohos durante 10 meses en bodega y sobre tabla de madera. Se utiliza cuajo natural de oveja. De sabor fuerte y pleno de aromas de bodega. Combina perfectamente con vinos tintos de valladolid, que son vinos con cuerpo y sabor. También un buen aceite de oliva virgen realza el gusto de un señor queso. Se aconseja consumirlo a unos 14ºC y que se conserve a unos 5ºC.


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Sobre el producto Campoveja

Campoveja

Valladolid

Quesos Campoveja, somos una empresa quesera ubicada en el corazón de Castilla y León. Nos encontramos dentro de la provincia de Valladolid, más exactamente en Serrada, excelente lugar para los amantes del queso y el vino. Los quesos Campoveja se obtienen a través de un proceso de elaboración de carácter artesanal a partir de leche cruda de oveja, sin pasteurizar ni homogenizar.

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