Queso Idiazabal ahumado Sarabe

Queso / Sarabe Txokoa

Cuña de queso Idiazabal ahumado artzai gazta
300g

8,50€

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¡Da envidia de la buena!

¿Qué dijimos al probarla?

Elaborado con leche de su propia explotación exclusivamente

Algunas cosas más que deberías saber sobre Queso Idiazabal ahumado Sarabe

1 cuña de queso de oveja latxa ahumado Idiazabal Artzai Gazta: Queso artesano de pastor acogido a la denominación de origen IDIAZABAL. Ahumado.

 


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Sobre el producto Sarabe Txokoa

Sarabe Txokoa

Navarra

En el valle de Sarabe, sito en el municipio de Urdiain se encuentra su centenario caserio donde crian y alimentan su ganado ejerciendo el pastoreo natural por los parajes del entorno y en el parque natural de la sierra de URBASA y ANDIA. Respecto a las ovejas, pueden presumir de que su explotación fue la primera de Navarra en utilizar el ordeño mecánico.

El ganado ovino que asciende a 400 cabezas de oveja LATXA CARA NEGRA produce cada temporada (enero-julio) 50.000 litros de leche. También en su explotación desde 1997 se alimentan y crian aproximadamente 60 cabezas de vacas MESTIZAS DE LIMUSIN de las cuales venden su carne al igual que la de los potros que se crian comiendo de manera natural.

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