Herrigoia tinto eco

Vino / Bodegas Compañón Arrieta

1 botella
75cl

5,00€

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¡Da envidia de la buena!

¿Qué dijimos al probarla?

Tinto, ecológico y sin conservantes. 

Algunas cosas más que deberías saber sobre Herrigoia tinto eco

Herrigoia tinto eco 2014 D.O. RIoja, maceración carbónica (14% vol.): Vino que en copa parada ofrece un color apicotado con reflejos violáceos, buena presencia, limpieza y brillo. Nariz que procura recuerdos francos de fruta roja, sensaciones procedentes de la liberación de terpenoides aromáticos. Cerezas, ciruelas y fresas, por ese mismo orden, muestran su tarjeta de presentación en nariz, con perfume de frescura, franqueza varietal. Boca que aporta en la entrada buena seña de frescor frutal, con ligereza natural en el paso, matices lácticos en el contacto con el paladar, débil punto de astrigencia que a buen seguro irá limándose en cuanto el vino esté embotellado, con buen punto de acidez. Tiene una prodigiosa longitud, con muy buena nota de persistencia. En el final, junto a la fruta roja, anoto sensaciones puntuales de mineralidad. Vino cultivado en agricultura ecológica, usando abonos naturales en la viña, pero el proceso de elaboración aunque menos, también tiene similares niveles de conservantes. El anhídrido de sulfuroso (SO2) es un ácido llamado sulfito que se añade al vino. En vinos normales no debe superar los 200 mg/litro y en ecológicos los 150 mg/litro.


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Sobre el producto Bodegas Compañón Arrieta

Bodegas Compañón Arrieta

Araba

Actualmente elaboran un vino joven de maceración carbónica: Herrigoia. La totalidad de la explotación, tanto vitícola como oleícola, está inmersa en el proceso de transformación a la agricultura ecológica bajo la supervisión de ENEEK, entidad certificadora de la Agricultura Ecológica en Euskadi. Asimismo, Bodegas Compañon Arrieta pertenece a la Asociacion de Bodegas de Rioja Alavesa (ABRA).

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