Consejos para conservar la quinoa cocida de forma efectiva
Consejos para conservar la quinoa cocida de forma efectiva
La quinoa es un alimento muy popular en todo el mundo debido a su alto valor nutricional. Es una buena fuente de proteínas, fibra y vitaminas, y además es libre de gluten, lo que la hace ideal para personas con intolerancia a esta proteína. Es fácil de cocinar y puede ser un gran acompañamiento para una variedad de platos. Sin embargo, muchos se preguntan cómo conservar la quinoa cocida de manera efectiva. Aquí te presentamos algunos consejos para que puedas disfrutar de la quinoa cocida durante más tiempo.
¿Cómo se guarda la quinoa cocida?
La quinoa cocida se debe almacenar en un recipiente hermético o en una bolsa de almacenamiento de alimentos. Asegúrate de que no quede aire en el recipiente o bolsa antes de sellarlo, ya que el aire puede acelerar la descomposición de la quinoa. También es recomendable etiquetar el recipiente o la bolsa con la fecha en que se cocinó la quinoa para que puedas saber cuánto tiempo ha pasado desde que la cocinaste.
¿Qué consideraciones se deben tener en cuenta para almacenar correctamente la quinua?
Es importante almacenar la quinoa cocida en el refrigerador a una temperatura de 4°C o menos.
- BOLITAS DE QUINOA BIO: La quinoa es un pseudocereal muy equilibrado en nutrientes y necesario en el día a día. Este alimento extrusionado destaca por tener un sabor muy suave, una textura ligera y esponjosa y por su versatilidad en la cocina.
- IDEAL COMO DESAYUNO: Esta mezcla de bolitas de quinoa, sirope de agave y coco es idónea para la primera comida del día. Añádelos a la leche, bebidas vegetales o yogures para disfrutar de las mañanas ¡como nunca antes lo habías hecho!
- MÚLTIPLES BENEFICIOS: La quinoa es un ingrediente rico en fibra e hidratos de carbono. Como resultado, te ayudará a regular el tránsito intestinal, a controlar tu peso y te proporcionará una dosis extra de energía.
- EFECTO ANTIOXIDANTE: Este grano 100% orgánico contiene todos los aminoácidos y vitaminas esenciales, por lo que es una excelente fuente de fitonutrientes y cumple una función antioxidante. No contiene lactosa, conservantes ni colorantes añadidos.
- SOBRE NOSOTROS: Ecocesta nació con una misión clara: dar visibilidad a la alimentación de origen vegetal. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los más altos estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!
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- PROPIEDADES - En comparación con los cereales tradicionales, la quinoa presenta una elevada cantidad de proteínas (un 13% de su peso, casi el doble que el arroz) con unas proporciones de aminoácidos esenciales que favorecen su asimilación.La riqueza energética, proteínica y mineral de esta semilla hace que se trate de un alimento muy completo y adecuado para todas las edades
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr) - 1492Kj/354kcal, Grasas 6,1g, de las cuales saturadas 0,7g, Hidrato de carbono 57,2g de los cuales azucares 1,3g, fibra alimentaria 7g, Proteínas 14,1g, Sal 0,013g.
- Modo de empleo: Lavar la quinoa con agua abundante antes de cocinarla. En una olla ponemos agua con al y la llevanmos a ebullición ( 3 vasos de avua por cada vaso de quinoa). Bajar el fuego y dejar cocinar durante 15-20 minutos hasta que esté al dente. Dejar reposar durante 5 minutos También puedes añadirlas a los zumos, yogures, leche, ensaladas o cremas de verduras.
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¿Cuánto tiempo dura la quinoa cocinada en la nevera?
La quinoa cocida puede durar en el refrigerador de tres a cinco días si se almacena correctamente en un recipiente hermético o en una bolsa de almacenamiento de alimentos. Si la quinoa cocida huele mal o tiene un sabor diferente después de unos días en el refrigerador, es mejor desecharla para evitar posibles enfermedades alimentarias.
¿Cómo congelar la quinoa cocida?
La quinoa cocida se puede congelar para una conservación a largo plazo. Primero, deja que la quinoa cocida se enfríe por completo. Luego, coloca la quinoa en una bolsa de congelación y saca todo el aire antes de sellarla. También es recomendable etiquetar la bolsa con la fecha en la que se congeló la quinoa cocida. La quinoa cocida se puede almacenar en el congelador durante aproximadamente ocho meses.
Conclusión
La quinoa es un alimento nutritivo y fácil de cocinar. Para conservar la quinoa cocida de manera efectiva, es importante almacenarla en un recipiente hermético o en una bolsa de almacenamiento de alimentos en el refrigerador a una temperatura de 4°C o menos. Etiqueta el recipiente o bolsa con la fecha en que se cocinó la quinoa para que puedas saber cuánto tiempo ha pasado desde que la cocinaste. Si deseas conservar la quinoa cocida a largo plazo, se puede congelar en una bolsa de congelación etiquetada con la fecha en la que se congeló.
Última actualización el 2023-09-22 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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