Convierte tu yogur en delicioso helado con este truco: Congélalo.
Convierte tu yogur en delicioso helado con este truco: Congélalo
¿Te encanta el sabor cremoso y refrescante del helado, pero no quieres abusar de las calorías? ¡Tenemos una solución perfecta para ti! Transforma tu yogur favorito en un delicioso helado congelado en solo unos sencillos pasos.
¿Cómo funciona?
El yogur es una base ideal para hacer helado congelado, ya que contiene menos grasa y menos calorías que la crema de leche utilizada en los helados tradicionales. Al congelar el yogur, se solidifica y se vuelve más denso, creando la textura suave y cremosa que buscamos en un helado.
¿Cómo hacerlo?
Para hacer tu propio helado congelado de yogur, sigue estos pasos:
- Comienza por elegir tu yogur favorito.
- Mezcla bien el yogur para que quede suave y sin grumos.
- Vierte el yogur en un recipiente apto para el congelador.
- Congela durante 30 minutos.
- Saca el recipiente del congelador y bate el yogur con una batidora eléctrica.
- Vuelve a poner el recipiente en el congelador y congela durante otras 30 minutos.
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- Fácil de usar: tome el plato de enfriamiento del helado del área del congelador y vierta aproximadamente 150 ml (5 fl oz) ingredientes mixtos en la sartén de superficie de congelación rápida, espere 5 minutos, luego recoja y gire hasta que se forme el helado. Use el raspador para hacer un helado enrollado hermoso y delicioso. Agregue frutas, nueces, chispas o astillas de chocolate, esta bandeja de helado es perfecta para niños o una noche divertida al aire libre.
- Intente compartir: la máquina puede hacer helado hasta 2-3 veces, por lo que debe retirarse del congelador cada vez. Puede contener un total de 450 ml (15 fl oz) helado. Suficiente para que 3 niños o 2 adultos compartan.
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- Repite el proceso de batido y congelación tres veces más.
- Deja el yogur en el congelador durante al menos 2 horas antes de servir.
¿Cómo puedes personalizar tu helado?
Una de las mejores cosas de hacer tu propio helado congelado de yogur es que puedes personalizarlo a tu gusto. Aquí hay algunas ideas para empezar:
- Agrega frutas frescas o congeladas para darle un sabor más dulce.
- Añade un poco de miel o jarabe de arce para endulzarlo aún más.
- Mezcla diferentes sabores de yogur para crear combinaciones únicas.
- Decora tu helado con tus ingredientes favoritos, como nueces picadas, chocolate derretido o fresas frescas.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se llama el yogur congelado?
El yogur congelado también se conoce como frozen yogurt o froyo.
¿Qué engorda más, el helado o el yogur helado?
El helado suele tener más grasa y calorías que el yogur helado, por lo que si estás tratando de controlar tu peso, el yogur helado puede ser una mejor opción.
¿Qué es el CMC para hacer helados?
El CMC es un aditivo alimentario que se utiliza en la fabricación de helados para mejorar la textura y evitar la formación de cristales de hielo.
¿Cómo mantener el helado cremoso?
Para mantener el helado cremoso, es importante batirlo regularmente durante el proceso de congelación y almacenarlo en un recipiente hermético en el congelador. También puedes agregar un poco de alcohol al helado para evitar que se congele demasiado.
Última actualización el 2023-05-30 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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