Puedes congelar la masa de crepes para tener desayunos rápidos y deliciosos
Puedes congelar la masa de crepes para tener desayunos rápidos y deliciosos
¿Te encanta disfrutar de unos deliciosos crepes para el desayuno, pero no tienes el tiempo para preparar la masa cada mañana? ¡No te preocupes! Puedes hacer una gran cantidad de masa de crepes y congelarla para usarla en cualquier momento. En este artículo, te contaremos cómo conservar la masa de crepes y cómo descongelarla adecuadamente para que siempre esté fresca y lista para usar.
¿Cómo hacer la masa de crepes?
Antes de congelar la masa de crepes, necesitas saber cómo hacerla. La masa de crepes es muy fácil de hacer y solo necesitas unos pocos ingredientes básicos. Necesitarás harina, huevos, leche, sal y mantequilla. Para hacer la masa, simplemente mezcla todos los ingredientes en un tazón grande y bate hasta obtener una mezcla uniforme y suave.
Consejos para hacer la masa de crepes
- Usa huevos a temperatura ambiente.
- Usa leche entera para una textura más suave.
- Bate bien la masa para evitar grumos.
- Deja reposar la masa durante al menos 30 minutos antes de usarla.
¿Cómo conservar la masa de crepes?
Una vez que hayas hecho la masa de crepes, puedes congelarla para usarla en otro momento. Para hacerlo, sigue estos sencillos pasos:
1. Enfría completamente la masa de crepes a temperatura ambiente.
2. Divide la masa en porciones iguales.
3. Coloca cada porción en una bolsa de congelador o en un recipiente hermético.
4.
- CREPS BRETONES: Auténticas crepes bretonas, las más vendidas en Bretaña.
- CREPES GOURMET: Ideales para desayunos, meriendas y postres.
- ALMACENAMIENTO Y DLC: 4-6 semanas de frescura y se pueden congelar para obtener un sabor duradero.
- PAQUETE ECONÓMICO: 4 bolsas (*12) o 48 tortitas irresistibles.
- RECETA TRADICIONAL: ¡Sin colorantes, saborizantes artificiales, conservantes ni aceite de palma! 100% huevos de gallinas camperas de Bretaña. INCLUSO marca cooperativa, que reúne a criadores y consumidores.
- Dispensador de masa para dispensar masa líquida rápida y fácilmente, ideal para gofres, panqueques, poffertjes, muffins, crepes o masa de donuts
- Fácil de usar y ahorra tiempo: distribuye uniformemente la masa a través de un gran orificio de salida de aprox. 1 cm de diámetro
- Recipiente transparente con una escala para aprox. 700 ml de masa, también se puede guardar en el frigorífico/congelador (0 a -10 °C)
- Fácil limpieza: se recomienda enjuagar a mano
- Contenido del envío: 1 dosificador de masa Bestron con escala, volumen: 700 ml, material: plástico, dimensiones: 7,5 x 7,5 x 28,5 cm, peso: 0,13 kg, ABOTTLEB, color: azul/blanco
- MEJOR CALIDAD DE MARCA de Kerafactum dispensador de masa Crepemaker dispensador de crepes Crepes Maker para masa de crepes o Palatschinken con mango largo de 20 cm en acero inoxidable espátula para crepes.
- CONTENIDO DEL PAQUETE: Recibirá un crepemaker completamente hecho de acero inoxidable de color plata con una longitud de dispensador de masa de 18 cm y un mango de 20 cm para distribuir fácilmente la masa de crepes.
- USO CLÁSICO: Este dispensador de masa se puede utilizar para la preparación de masas finas como crepes, Palatschinken o panqueques, gracias a su largo mango fácil de manejar.
- HIGIÉNICO Y SEGURO: Este crepemaker práctico y manejable es, por supuesto, apto para lavavajillas. Gracias a su construcción de acero inoxidable, no absorbe aromas y siempre está listo para su uso.
- FÁCIL DE USAR: La superficie de este dispensador de masa es muy fácil de girar y se siente armoniosa. Estos dispensadores de masa son ideales para el uso doméstico clásico o en cocinas profesionales!
5. Coloca la masa en el congelador.
Consejos para congelar la masa de crepes
- Usa bolsas de congelador con cierre hermético para evitar que entre aire.
- No llenes las bolsas hasta arriba para dejar espacio para la expansión.
- Usa un marcador permanente para etiquetar la bolsa o el recipiente.
- Coloca la masa en el congelador en una posición plana para que se congelen de manera uniforme.
¿Cómo descongelar la masa de crepes?
Cuando quieras usar la masa de crepes, simplemente saca la porción que necesites del congelador y descongélala en la nevera durante toda la noche. Una vez descongelada, la masa estará lista para usar. Asegúrate de no descongelar la masa a temperatura ambiente ni en el microondas, ya que esto puede provocar la proliferación de bacterias.
Consejos para descongelar la masa de crepes
- Descongela la masa de crepes en la nevera durante toda la noche.
- No descongeles la masa a temperatura ambiente ni en el microondas.
- Si no tienes suficiente tiempo para descongelar la masa en la nevera, sumerge la bolsa en agua fría durante unas horas.
Preguntas frecuentes
¿Cómo conservar la masa de crepes?
Para conservar la masa de crepes, divídela en porciones iguales y colócalas en bolsas de congelador o recipientes herméticos.
- CREPS BRETONES: Auténticas crepes bretonas, las más vendidas en Bretaña.
- CREPES GOURMET: Ideales para desayunos, meriendas y postres.
- ALMACENAMIENTO Y DLC: 4-6 semanas de frescura y se pueden congelar para obtener un sabor duradero.
- PAQUETE ECONÓMICO: 4 bolsas (*12) o 48 tortitas irresistibles.
- RECETA TRADICIONAL: ¡Sin colorantes, saborizantes artificiales, conservantes ni aceite de palma! 100% huevos de gallinas camperas de Bretaña. INCLUSO marca cooperativa, que reúne a criadores y consumidores.
- Dispensador de masa para dispensar masa líquida rápida y fácilmente, ideal para gofres, panqueques, poffertjes, muffins, crepes o masa de donuts
- Fácil de usar y ahorra tiempo: distribuye uniformemente la masa a través de un gran orificio de salida de aprox. 1 cm de diámetro
- Recipiente transparente con una escala para aprox. 700 ml de masa, también se puede guardar en el frigorífico/congelador (0 a -10 °C)
- Fácil limpieza: se recomienda enjuagar a mano
- Contenido del envío: 1 dosificador de masa Bestron con escala, volumen: 700 ml, material: plástico, dimensiones: 7,5 x 7,5 x 28,5 cm, peso: 0,13 kg, ABOTTLEB, color: azul/blanco
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- USO CLÁSICO: Este dispensador de masa se puede utilizar para la preparación de masas finas como crepes, Palatschinken o panqueques, gracias a su largo mango fácil de manejar.
- HIGIÉNICO Y SEGURO: Este crepemaker práctico y manejable es, por supuesto, apto para lavavajillas. Gracias a su construcción de acero inoxidable, no absorbe aromas y siempre está listo para su uso.
- FÁCIL DE USAR: La superficie de este dispensador de masa es muy fácil de girar y se siente armoniosa. Estos dispensadores de masa son ideales para el uso doméstico clásico o en cocinas profesionales!
¿Cuánto tiempo dura la masa de crepes en la nevera?
La masa de crepes puede durar en la nevera hasta dos días si está bien cubierta. Si no la vas a usar en ese tiempo, es mejor congelarla.
¿Cuánto tiempo se puede guardar la masa de crepes?
La masa de crepes se puede guardar en el congelador durante hasta tres meses. Asegúrate de etiquetar la bolsa o el recipiente con la fecha.
¿Cuánto dura la masa cruda en el freezer?
La masa cruda de crepes se puede guardar en el congelador durante hasta tres meses. Descongela la masa en la nevera durante toda la noche antes de usarla.
Última actualización el 2024-11-28 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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