¡Descubre el sabor auténtico de las salchichas alemanas a la plancha!

Índice
  1. Descubre el sabor auténtico de las salchichas alemanas a la plancha
    1. Comienza con las salchichas adecuadas
    2. Prepara la parrilla
    3. Cocina las salchichas
    4. Opciones de guarnición
    5. Preguntas frecuentes

Descubre el sabor auténtico de las salchichas alemanas a la plancha

Si eres un amante de la comida alemana, seguramente sabrás que las salchichas son un ingrediente básico de la cocina tradicional del país. Las salchichas alemanas son famosas en todo el mundo por su sabor distintivo y su textura única. Hay muchas maneras de prepararlas, pero quizás la más popular y sencilla es a la plancha. En este artículo, te mostraremos cómo cocinar salchichas alemanas a la perfección en la parrilla, para que puedas disfrutar del sabor auténtico de la cocina alemana en la comodidad de tu hogar.

Comienza con las salchichas adecuadas

Antes de empezar a cocinar, es importante elegir las salchichas adecuadas. Las salchichas alemanas tradicionales son la Bockwurst y la Bratwurst, y son fáciles de encontrar en supermercados especializados o en línea. Si te gusta la variedad, también puedes probar la Weisswurst, la Frankfurter o la Nürnberger, entre otras.

Prepara la parrilla

Para cocinar las salchichas a la perfección, es importante preparar la parrilla adecuadamente. Si estás utilizando una parrilla de gas, enciéndela y déjala calentar durante unos minutos. Si estás utilizando una parrilla de carbón, asegúrate de que las brasas estén calientes y cubiertas de ceniza antes de colocar las salchichas.

Cocina las salchichas

Cuando la parrilla esté caliente, coloca las salchichas en ella y cierra la tapa.

Bestseller No. 1
SCHARA Pikante - 2U - 170g
  • Salchicha picante cocida y ahumada
  • Elaborado con carne de cerdo y especias fuertes
  • No contiene gluten
  • Libre de lactosa y glutamato
  • Se puede preparar al grill o a la plancha
Bestseller No. 2
Klarstein Plancha Cocina Eléctrica Profesional l Plancha Barbacoa Acero Inoxidable 54,5 x 35 cm,...
  • PARA PONERLA DONDE QUIERAS - Plancha de cocina eléctrica profesional Grillmeile 3000G Pro de Klarstein, para ponerla donde quieras: en casa, chiringuitos de playa, puestos de comida ambulantes, incluso para usarla en la barbacoa o llevártela cuando te vayas de vacaciones. Conviértete en un máster chef de la plancha y compártelas con tu familia y amigos.
  • LE SOBRA POTENCIA - Esta plancha de barbacoa de acero inoxidable tiene un tamaño de 54,5 x 35 cm, espacio suficiente para que puedas cocinar varias cosas a la vez. Potencia de 3000 W para que puedas cocinar fácilmente todo tipo de carnes, salchichas o verduras. Alcanza temperaturas aproximadas entre los 50 y 300 °C para que cocines más rápido.
  • CONSUME MENOS Y ENSUCIA MENOS - Gracias a su potencia podrás encenderla un rato y luego apagarla para seguir cocinando con su calor residual. Protección de los laterales para evitar que las salpicaduras te ensucien el resto de la cocina. Esta plancha de asar eléctrica está hecha de acero inoxidable para que te dure más y sea fácil de limpiar.
  • ¡UMMM… QUE RICO! - Puedes cocinar todo tipo de comida, desde carnes, pescados, salchichas, verduras e incluso tostar pan. En la parte de debajo de la plancha hay una bandeja para recoger la grasa de los alimentos y evitar que se mezclen sabores. Con 2/3 de superficie plana y 1/3 con función de parrilla.
  • DISEÑO ALEMÁN - En Klarstein diseñamos productos sofisticados para el hogar. Nuestra máxima prioridad es vuestra satisfacción, por eso escuchamos las opiniones de nuestros clientes para poder seguir diseñando productos y hacerte la vida más cómoda en la cocina y en el resto de tu casa.
Con descuentoBestseller No. 3
TAIMIKO Plancha Eléctrica Comercial Acero Inoxidable Parrilla Eléctrica Industrial...
  • ALTA CALIDAD: Plancha Eléctrica con Cáscara de Acero Inoxidable, fabricado con los mejores y más robustos materiales. Es compacto, duradero, estable y no se comprime. ALMACÉN en Alemania: Nuestros productos están y se envían desde Alemania.
  • CONTROL DE LA TEMPERATURA: El termostato de precisión controla la temperatura y le permite ajustar la temperatura de la rejilla para adaptarse a los requisitos de cocción de los diferentes alimentos.
  • CAJA DE RECOGIDA DE ACEITE: Dispone de un Orificio con Fugas de aceite y un Cajón de Aceite Extraíble que permite limpiar la placa caliente de manera rápida y sencilla. Así permite recolectar el exceso de grasa y restos de alimentos para una limpieza rápida y fácil. Esta es una plancha comercial profesional, ideal para freír todo tipo de comida, como salchichas, huevos, carne, hamburguesas, hojuelas de indio y así sucesivamente.
  • ANTI-SALPICADURAS y ANTI-ADHERENTE: Protección contra salpicaduras incorporada para evitar daños innecesarios, protección contra salpicaduras adicional en el costado y en la parte posterior para evitar salpicaduras. Superficie y cocción antiadherente.
  • SERVICIO DE ENVÍO: Normalmente recibirá el paquete dentro de los 3-5 días hábiles desde la fecha de envío. Como muy tarde le puede llegar a los 7 días.
Cocina las salchichas durante unos 10-15 minutos, volteándolas de vez en cuando para que se cocinen de manera uniforme. Asegúrate de que las salchichas estén completamente cocidas antes de retirarlas de la parrilla.

Opciones de guarnición

Las salchichas alemanas se pueden disfrutar solas, pero también son deliciosas con una guarnición adecuada. Algunas opciones populares incluyen:

- Chucrut: un plato de col fermentada que acompaña muy bien a las salchichas.
- Mostaza: la mostaza alemana es un condimento clásico para las salchichas.
- Pan: las salchichas alemanas se pueden servir en un panecillo tostado con mostaza y chucrut.

Preguntas frecuentes

Salchichas bockwurst lidl como cocinar

Para cocinar salchichas Bockwurst de Lidl, sigue los mismos pasos mencionados anteriormente. Asegúrate de que la parrilla esté caliente antes de colocar las salchichas, y cocina durante unos 10-15 minutos, volteándolas de vez en cuando para que se cocinen de manera uniforme.

Guarnición para salchichas alemanas

Las guarniciones más populares para las salchichas alemanas son el chucrut, la mostaza y el pan. Pero también puedes acompañarlas con patatas fritas, ensalada de patatas o ensalada verde.

Salchichas alemanas bockwurst

Las salchichas Bockwurst son una variedad de salchicha alemana, originaria de la región de Baviera. Están hechas de carne de cerdo y ternera y se cocinan a menudo en agua o a la parrilla. Son conocidas por su textura suave y su sabor delicado.

Salchichas bockwurst al horno

Para cocinar salchichas Bockwurst en el horno, precalienta el horno a 190°C. Coloca las salchichas en una bandeja para hornear y hornea durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén completamente cocidas.

Última actualización el 2023-06-08 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

También te puede gustar

Subir