Receta de aros de cebolla sin huevos

Nada puede alegrar el día como una merienda crocante. Hay algo particular sobre los anillos de cebolla crocantes y sabrosos que sencillamente le ponen una sonrisa en la cara y disipan al momento todos y cada uno de los pensamientos azules.

Estos anillos redondos de cebolla dorada son una delicia fácil con una masa sin huevos. Tras un veloz jacuzzi ardiente en la estufa, se condimentan con sal y se sirven calientes con tu salsa preferida junto.

Los anillos de cebolla se tienen la posibilidad de ver en cualquier bar o lugar de comidas y se acostumbran a ser útil con cerveza y como guarnición para hamburguesas e inclusive alas de pollo.

Qué cebollas emplear para los anillos de cebolla?

Tratándose de cebollas, puede seleccionar entre distintas variedades. Asegúrese de que sean mucho más enormes, puesto que va a ser mucho más simple contemplar los anillos de cebolla con la masa y separarlos asimismo.

Aquí tiene tres géneros de cebollas:

  • Cebollas Vidalia: Son una alternativa fabulosa pues tienen un gusto satisfactorio y dulce en vez de picante y fuerte. Las cebollas Vidalia son quizás la decisión mucho más habitual para los anillos de cebolla. Las cebollas Vidalia son un género de cebolla amarilla, con lo que cualquier género de cebolla amarilla va a funcionar realmente bien.
  • Cebollas Maui: Son muy dulces y no tienen un gusto fuerte y fuerte que tiende a separar la multitud de las cebollas. Las cebollas Maui son un género de cebolla mucho más pequeño, pero son con perfección redondas, lo que las hace idóneas para los anillos de cebolla.
  • Cebolla blanca: Si le agrada menos tiernicidad pero no quiere un gusto bastante picante, la cebolla blanca le resulta conveniente. Puede emplear cualquier pluralidad de cebolla blanca, puesto que todas y cada una son muy similares.

Para conseguir mucho más información sobre de qué forma seleccionar la cebolla idónea para sus deseos, consulte este producto que escribimos: Las mejores cebollas para aros de cebolla

Qué cebollas debo eludir?

Hete aquí ciertas variedades que no son una aceptable opción para los anillos de cebolla.

Las variedades de cebolla púrpura no van a ser una aceptable opción, puesto que los anillos de cebolla se tienen la posibilidad de sostener un tanto crudos y firmes.

Las cebollas verdes y los chalotes tampoco son una aceptable opción, en tanto que no van a dar los desenlaces deseados.

Los puerros, de la familia de las cebollas, tienen que prepararse del resto de métodos, salvo en los anillos de cebolla.

De qué manera llevar a cabo aros de cebolla?

Todo lo buena comida empieza con la decisión correcta de elementos. Escoja las cebollas con prudencia. Cuando tenga la cebolla, mondar la y cortarla en rodajas gruesas.

En este momento no te vuelvas desquiciado pero los anillos de cebolla han de ser gruesos pues se tienen la posibilidad de romper si son muchos delgados.

A varias personas les agrada remojar anillos de cebolla con leche para obtener el perfume. Si quiere integrar este paso, sencillamente ponga los anillos de cebolla en un bol y contemplar con leche. Dejar descansar 10 minutos antes de escurrirlos.

Prolongar los anillos de cebolla con harina o maicena y reservar.

Como hablamos de anillos de cebolla sin huevos, se va a crear un Recubierto en tempura. Revuelva el resto de harina con leche, polvo de hornear y ajo en polvo.

Una vez la tempura esté lista, puede sumergir los anillos de cebolla. Tras sumergir los anillos de cebolla en una pasta, los tapa con pan rallado. Puede escoger pan rallado simple o pan rallado panko.

Freír los anillos de cebolla en una freidora, freidora o sartén llena de aceite.

Una vez doradas, sacar los anillos de cebolla del aceite y diseminar los de sal. Ser útil con la salsa deseada junto.

¿Cuál es la mejor forma de ser útil anillos de cebolla?

Puede emplear los anillos de cebolla como temtempié, temtempié o guarnición.

Los anillos de cebolla van realmente bien con las hamburguesas, pero asimismo hacen un enorme complemento a las ensaladas. Sencillamente trocear los anillos de cebolla y añadir la ensalada en una versión crocante.

Comentando de salsas, los anillos de cebolla se tienen la posibilidad de ser útil con salsa de tomate, condimentos de pimentón, Sriracha, salsa de coctel e inclusive salsas a partir de crema agria. Todo es dependiente de sus opciones personales.

Los anillos de cebolla van a ser un óptimo complemento a cualquier mesa y, en tanto que están hechos sin huevos, Aun los veganos van a poder gozar!

De qué manera realizar aros de cebolla sin huevos

paso 1

Reúne tus elementos.

Mondar las cebollas y cortarlas en rodajas gruesas.

2º paso

En un bol, mezcle los anillos de cebolla con 2 medidas de cuchara de harina.

En otro bol, batir la leche con la harina, el polvo de hornear y el ajo en polvo. Si emplea yerbas, añadir ahora mismo.

Ponga el pan rallado en un plato.

Introduzca los anillos de cebolla en la masa y agítelo para remover el exceso antes de adornar con pan rallado.

paso 3

Calentar 2 pulgadas de aceite en una sartén a fuego medio.

Freír los anillos de cebolla cubiertos con aceite ardiente hasta el momento en que se doren.

Chorrear sobre papel absorbente y ser útil con su salsa preferida.

elementos

  • 3 cebollas amarillas

  • ½ taza de harina + 2 medidas de cuchara

  • ½ cucharada chica de polvo de hornear

  • ½ cucharada chica de ajo en polvo

  • ¾ taza de leche

  • ¾ taza de pan rallado

  • Sal al gusto

  • Yerbas secas, opcional

normas

  1. Mondar las cebollas y cortarlas en rodajas gruesas.
  2. En un bol, mezcle los anillos de cebolla con 2 medidas de cuchara de harina.
  3. En otro bol, batir la leche con la harina, el polvo de hornear y el ajo en polvo. Si emplea yerbas, añadir ahora mismo.
  4. Ponga el pan rallado en un plato.
  5. Calentar 2 centímetros de aceite en una sartén.
  6. Inmerso los anillos de cebolla en una pasta y agite delicadamente para remover el exceso. Contemplar los anillos con pan rallado y freír en aceite ardiente hasta el momento en que estén dorados.
  7. Chorrear sobre papel absorbente y ser útil con su salsa preferida.

Información sobre nutrición:

desempeño: 4

porción: 1

Cantidad por ración:

calorías: 151Grasa total: 2 gramosGrasa sobresaturada: 1 gGrasas trans: 0 gGrasas insaturadas: 1 gcolesterol: 4 mgsodio: 381 mgHidratos de carbono: 28 gHidratos de carbono netos: 0 gfibra: 2 gramosazúcar: 5 gAlcoholes de azúcar: 0 gproteína: 6 g

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