Sopa Wonton De Camarones
Creo firmemente que la sopa es el más destacable plato de todo el mundo. Simple y humilde, pero dotado de pasmantes poderes que alimentan el alma y el cuerpo.
Como se puede prosperar la sopa? Se han añadido exquisitos dumplings rellenos de camarones picadas y los condimentos mucho más exquisitos.
¿Qué es la sopa de wonton?
La sopa Wonton es una sopa china llevada a cabo a partir de caldo de pollo y wontons rellenos.
La sopa en sí es un caldo de pollo básico rico y sabroso con notas de ceballet. Añadir ceballet verdaderamente eleva la sopa y contribuye un toque satisfactorio.
Los wontons son el semejante chino de los tortellini o raviolis italianos: una exquisita masa cubierta cerca de un relleno de carne o marisco.
Los wontons se tienen la posibilidad de ocupar de cerdo, ternera, pollo y camarones. Las gambas marchan a la perfección pues proponen un gusto sutil de marisco que combina a la perfección con el caldo de pollo ardiente.
Son firmes, pero suaves y jugosas, ensaladas con jengibre y cebolleta picado.
Los sobres son escurridizos, delgados y flexibles. Los wontons son muy populares como merienda, guarnición o comer.
Puede hallar de manera fácil envoltorios de wonton en las tiendas o realizar nuestros.
De qué manera llevar a cabo wontons caseros
Los envoltorios wonton adquiridos en la tienda le ahorran un buen tiempo, pero si quiere evaluar de hacerlos nuestros, aquí tenéis la fácil receta:
- Mezcle 2 tazas de harina y ¾ cucharada chica de sal en un bol.
- Añada 1 huevo y ½ taza de agua y eliminar hasta el momento en que se forme la masa.
- Trasfiera la masa a una área de cocina espolvoreada con harina y amasar hasta el momento en que quede homogénea.
- Tapar la masa con un paño húmedo y dejar descansar a lo largo de 10 minutos.
- Dividir la masa en tres partes.
- Diseminar la parte de arriba con maicena y enrollarla en un rectángulo de 20 x 10 pulgadas.
- Recortar los wontons de 5 pulgadas y reservar.
- Repita con el resto de la masa.
Puede congelar los envoltorios de wonton, sencillamente asegúrese de distribuirse con maicena a fin de que no se peguen.
De qué manera llevar a cabo un relleno de gambas ganadas
- Todo empieza con la decisión de la proteína. Decidí enseñarme mis wontons de camarones pues son los que mucho más me agradan. Utilice camarones pelados y peladas y asegúrese de picar finamente.
- Los condimentos son su mejor amigo. Empleo jengibre, cebollino, salsa de soja y caldo de pollo en polvo. Estas son mis armas segregas para llevar a cabo irreprimibles los wontons.
- Añada algo de maicena a las gambas. Si añade algo de almidón de maíz a los camarones, se pegarán y van a quedar súper tiernos los interiores del wonton. Este es el misterio de los jugosos y tiernos wontons.
De qué forma doblar los wontons
Existen muchas formas de doblar los wontons y también, con independencia de la manera en que escojas, es simple.
Ahora se enseña de qué forma me agrada doblar los wontons:
- Empapar el borde del wonton. Me sumerjo mi color rosa en el agua y dibujo los bordes.
- Ponga el relleno de gambas en el centro del wonton.
- Se marcha el wonton en triángulos y pellizca para sellar los bordes.
- Tome 2 de las esquinas del triángulo y agrupar las desde el wonton.
- Hete aquí, tu primer wonton está plegado!
Si tiene bastantes wontons para realizar, comience una celebración plegable de wonton. En ocasiones, mis amigos y familiares se reúnen para elaborar un montón de wontons para conseguir un enorme lote de exquisita sopa de wonton.
Es un instante de link con muchas risas y, en el final, todos nos obsequian una exquisita sopa de wonton.
De qué forma llevar a cabo sopa de langostinos
paso 1
Reúne tus elementos. Picar las gambas y ponerlas en un bol.
2º paso
Añada los elementos de condimento y eliminar para conjuntar.
Ponga el wonton en frente de usted. Sumergir delicadamente el color rosa en agua limpia y da una vuelta por los bordes.
Ponga 1 cucharada chica de camarones llenando una envoltura de wonton.
paso 3
Realice una manera de triángulo doblando la envoltura de wonton sobre el relleno.
Dobla los bordes y pellizca frente al wonton.
paso 4
Cocer los wontons en agua hasta el momento en que comiencen a flotar hacia arriba.
paso 5
Calentar el caldo de pollo y añadir el cebollino.
Ponerlos en wontons y ser útil la sopa inmediatamente.
elementos
Para los wontons:
-
10 oz camarones pelados y desvenado
-
2 cebolletas picados (emplear solo para una porción rápida del relleno)
-
18 envoltorios de wonton
-
cucharada chica de aceite de sésamo
-
1 cucharada chica de caldo de pollo en polvo
-
½ cucharada chica de salsa de soja
-
¼ cucharada chica de salsa de pescado
-
1 cucharada chica de maicena
-
Sal y pimienta al gusto
Para la sopa:
-
3 tazas de caldo de pollo
-
Cebollino picado (solo la parte verde)
normas
- Picar las gambas y ponerlas en un bol.
- Añada los elementos de condimento y eliminar para conjuntar.
- Ponga el wonton en frente de usted. Sumergir delicadamente el color rosa en agua limpia y da una vuelta por los bordes. Ponga 1 cucharada chica de camarones llenando una envoltura de wonton. Realice una manera de triángulo doblando la envoltura de wonton sobre el relleno.
- Dobla los bordes y pellizca frente al wonton.
- Cocer los wontons en agua hasta el momento en que comiencen a flotar hacia arriba.
- Calentar el caldo de pollo y añadir el cebollino.
- Poner en un wonton y sirve la sopa inmediatamente.
Información sobre nutrición:
desempeño: 3
porción: 1
Cantidad por ración:
calorías: 281Grasa total: 3gGrasa sobresaturada: 1 gGrasas trans: 0 gGrasas insaturadas: 2 gramoscolesterol: 209 mgsodio: 2441 mgHidratos de carbono: 32 gfibra: 1 gazúcar: 2 gramosproteína: 28 g
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